发布时间:2024-08-19 03:03:38 来源: sp20240819
人民网北京6月24日电 (记者罗知之)据国家发展改革委官网消息,为培育和壮大消费新增长点,促进消费稳定增长,国家发展改革委等部门印发了《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》的通知。
通知包括六方面重点任务:培育餐饮消费新场景、培育文旅体育消费新场景、培育购物消费新场景、培育大宗商品消费新场景、培育健康养老托育消费新场景、培育社区消费新场景。
培育餐饮消费新场景方面,通知明确,发展餐饮消费细分领域。挖掘地方特色美食资源,鼓励各地发布餐饮美食指引,因地制宜打造“美食名村”“美食名镇”,推广中华传统饮食文化。鼓励大型连锁餐饮下沉发展,发掘县域餐饮消费潜力。挖掘和满足婴幼儿、青少年、孕产妇、老年人等人群多样化需求,提供高适配用餐服务,引导科学绿色健康餐饮消费。加快制定完善预制菜、乳制品产业相关标准,规范复原乳标识,鼓励用生鲜乳生产液态奶。推进餐饮与文旅、会展、研学等多业态融合发展。
此外,支持餐饮消费智能升级。推进餐饮经营主体数字化改造,提升市场分析和客户获取能力。推进餐饮外卖点单和配送智能化升级,鼓励根据历史订单、饮食限制和偏好进行个性化推荐,有条件的地方推广无人配送。鼓励餐饮服务明厨亮灶,大力推广餐饮环节菜品配料和制作方法自主明示制度。
(责编:罗知之、吕骞)