发布时间:2024-08-18 23:57:26 来源: sp20240818
【港澳台专线】两岸茶农斗茶助融合发展
中新社 福建漳浦11月26日电 (记者 张金川)第十三届“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼26日在福建省漳州科技学院举行。据主办方介绍,在高山乌龙茶类的比赛中,台湾送来茶样500个,160名茶农专程从台湾赶来参加颁奖典礼。
“我们曾多次参加海峡两岸名茶邀请赛活动,也曾经获得三等奖。”台湾茶农陈映均在本次活动中获得高山乌龙组第二名,她的父亲陈建廷在颁奖典礼后接受 中新社 记者采访时满心喜悦,他希望通过两岸名茶赛事来提高茶农制茶技术。
“天福杯”名茶邀请赛已成为海峡两岸制茶人争相参与的斗茶盛会。天福集团顾问李胜治介绍说,今年共收到参赛茶样7280样,茶样数量刷新历史新高,涵盖铁观音、高山乌龙茶、大红袍、红茶、白茶、普洱大叶晒青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八个类别。
经过取样、检测、初审、复审等工作,再由两岸22位权威茶叶审评专家评审筛选,最终评出八大茶类的第一名、第二名、第三名各一个及优质奖若干,总计363个,获奖率4.9%。
李胜治表示,通过斗茶,以获奖茶叶的高标准引导茶农不断改善工艺、提升制茶水平,同时促进两岸茶农的交流互动,鼓励大家多做好茶,助力两岸融合发展。(完)
【编辑:钱姣姣】