当“City”邂逅古韵清香 山西杏花村备美酒佳肴邀四方宾朋

发布时间:2024-11-02 03:37:13 来源: sp20241102

   中新网 太原7月30日电 (记者 范丽芳)3000余首与酒相关的诗词作品,百余种全国各地的美食,400余家来自16个国家、40多个地区的酒企……30日,在山西太原举办的2024中国杏花村国际酒业博览会(以下简称“酒博会”)新闻发布会上,相关负责人介绍了本届酒博会“阵容”。

  该酒博会是山西省唯一一个中国国际类酒业展会,由中国酒业协会主办,汾阳市人民政府等承办,将于8月21日到23日在山西吕梁汾阳市杏花村国际白酒交易中心举办,活动延续“遥指杏花·醉美吕梁”主题,并将同期举办“2024杏花村诗酒文化节”和“2024山西汾阳美食节”。

2024中国杏花村国际酒业博览会将于8月21日到23日在山西省汾阳市杏花村举行。侯利军摄

  1000多年前,杜牧的《清明》诗,让酒与诗相互成就,也让杏花村美酒被更多人所知。一杯汾清酒,半部华夏史。吕梁白酒,起盛于仰韶,名盛于北齐,技盛于隋唐,品盛于明清,繁盛于近现代。

  杏花村作为中国清香型白酒的发源地,拥有千年的酿酒历史和丰富的酒文化。此次酒博会将通过展示杏花村的酿酒工艺、历史传承、酒器酒具等,让参会者感受历史的厚重与文化的魅力。

  吕梁是全国最大的清香型白酒生产基地。2023年,吕梁白酒在全国市场占比达到6.2%,较2022年翻了一番。

  吕梁市委副书记、市长张广勇说,2024年上半年,吕梁市规模以上白酒产量完成16.8万千升,实现27.9%的高位增长,占全省产量九成以上,“今明两年,吕梁市每年将新增白酒产量5万千升、新增产值100亿元。到‘十四五’末,全市白酒产能将达到60万吨,产量达到50万千升,产值突破700亿元。”

  作为一个国际性的酒业盛会,酒博会吸引了世界各地酒企、客商和消费者在这里交流、合作、互鉴,了解市场需求和行业动态,推动杏花村酒文化与旅游产业深度融合。

  汾阳市委副书记、市长贾永祥介绍,本届酒博会共设中国名酒馆、吕梁产区品牌馆、国内综合馆、山西综合馆、国际综合馆5大展馆,将举办各类活动近20项。截至目前,已有来自16个国家、40多个地区的近400余家企业报名参展,首届杏花村诗词大赛已征集到诗词作品3000余首,全国地标美食联展共设展位100个。(完)

【编辑:曹子健】